C'est avec plaisir que je vous livre mon idée de menu de Pâques pour cette année 2020. Je l'ai imaginé : simple, efficace, de saison et bon

C'est avec plaisir que je vous livre mon idée de menu de Noël 2019. Je vous souhaite de belles préparations en cuisine, de belles fêtes de

Les fêtes de Pâques arrivent à grands pas ! L'occasion de se réunir en famille et de partager un bon repas de fête. Oeufs en chocolat et autres petits plaisi...

CRUMBLE : 40g de Parmesan 50 g de farine 50 g de Beurre 100 g de flocons d'avoine GARNITURES : 1 Boîte de champignons de Paris 100 g de crème fraîche liquide...

Rôti de veau pour 4 Personnes 2 oignons coupés en lamelles 4 échalotes coupées en lamelles 1 c à soupe d'huile Fond de veau dégraissé 2 pommes de terre 1 cho...

300g de poulet haché 2 échalotes hachées Coriandre ciselée selon vos envies Menthe ciselée selon vos envies Pour la sauce : 10cl d'eau 1 Poivron rouge 2 Tom...

4 Tomates moyennes (vous pouvez aussi avec des courgettes) 2 Filets de poulet 120g de chèvre frais 1 Oignon Sel / Poivre Herbes de provence ou aromatiques (j...

1 Oeuf 30g de parmesan râpé 1 Filet de poulet 100g de lentilles (Petite conserve de 100 ) 6 asperges 100g de Pois gourmands 1 Poignée de pousses d'épinards ...

1 Oignon 1 Poire 400g d'aiguillettes de poulet 1/2 l de bouillon de légumes 1 c à soupe d'huile d'olive 200g de riz basmati cuit (pour le midi) Salade verte ...

Fabrication du pesto : - 60 g de basilic surgelé - 30 g de pignons de pin - 3 gousses d’ail - 12 cl d’huile d’olive Mixez le tout et ajoutez le basilic à la ...

1 Barquette de boulettes de veau ~16 assaisonné de persil et d'épices si vous le souhaitez 3 Courgettes 2 Carottes 1 Cuillère à café de fond de veau 1 gros O...

4 Filets de poulet 4 Grosses tomates 3 Petites pomme de terre Basilic haché 3 c à soupes 120g de chèvre râpé (30g/ personne) Préparation : Four à 180°C Coupe...

500g de Tomates mûres 300g d'escalope de dinde 1 Oignon doux 2 c à soupe de tomates Du basilic Sel / Poivre Préparation : Lavez et coupez en petits morceaux ...

300g de filets de volaille coupés en cubes 4 tranches d'ananas coupés en cubes 6 tomates cerises jaunes Marinade : 1/2 citron 1/2 orange 1 c à soupe de sauce...

300 g de poulet coupés en cubes 1 Bouillon de volailles dégraissé 2 c à soupes d'huile d'olive 1/2 oignon 200g de quinoa cuits 2 Courgettes 1 Aubergine Sel /...

400 g de Tagliatelles cuites 4 Filets de poulet coupés en petits morceaux 1 oignon rouges émincé 2 Courgettes 1 c à soupe de citron 3 c à soupe d'huile d'oli...

Pour 10 Rouleaux multipliables à votre convenance : 1 Paquet de galettes de riz (rayon exotique) 250g de vermicelles de Riz ou de Soja (rayon exotique) 2 Paq...

1 Cube de bouillon dégraissé 2 Filets de poulets coupés en petits morceaux 90g de semoule 6 Tomates 2 Carottes 2 Courgettes 1 c à café de Curcuma 1/2 bqt de ...

400g de poulet coupés en cubes (j'ai acheté 3 gros filets de poulet ) 100g de champignons de Paris (j'ai pris une boîte de conserve) 1 Pincé de Piment d'Esp...

250 g de Filet de veau 400 g de champignons de votre choix (de saison de préférence ) Sel, Poivre Préparation pour deux personnes : Faire chauffer une poêle ...