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Boulettes de veau aux légumes


1 Barquette de boulettes de veau ~16 assaisonné de persil et d'épices si vous le souhaitez

3 Courgettes

2 Carottes

1 Cuillère à café de fond de veau

1 gros Oignon

1 Sachet de semoule TIPIAK



Préparation pour 4 Personnes :

Nettoyez et coupez les légumes en lamelles oignon compris

Dans votre cocotte minute! Faites revenir l'oignon.

Une fois bien doré, dans le panier vapeur mettre courgettes, carottes et boulettes.

Mettre le fond d'eau et de veau

dans votre cocotte et hop 10 minutes!

Faites cuire votre semoule comme à votre habitude


Servir 100g de semoule accompagné de légumes et de viandes


Un régal! = ajoutez du poulet si vous le souhaitez et des épices... un petit goût d'orient "allégés"

Cabinet  :  09 67 55 26 49

 Portable : 06 77 76 67 25

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