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Pokebowl d'hiver
Carottes Râpées x2 1/2 Avocat Tentacules de Poulpe sous vide cuit ~120g pour une personne 2 Endives 8 Cerneaux de noix 30g de Roquefort...
Marine
15 janv. 20191 min de lecture


Gratin de ravioles et Céleri
200g de ravioles ( ~2 plaques) 30g de crème fraîche épaisse 12.5 % 2 blancs de poireaux 200g de céleri rave Un peu de persil 60g de...
Marine
7 janv. 20191 min de lecture


Crumble de poulet
CRUMBLE : 40g de Parmesan 50 g de farine 50 g de Beurre 100 g de flocons d'avoine GARNITURES : 1 Boîte de champignons de Paris 100 g de...
Marine
3 déc. 20181 min de lecture


Lasagnes de Poisson
Surgelés : Poireaux 1 sachet Poissons blancs ~700gr Frais / Secs: Oignon coupé en petits morceaux Ail haché Sel / Poivre 1 boîte de...
Marine
23 nov. 20181 min de lecture


Gnocchis de Butternut
500g de Butternut 2 Jaunes d'oeufs 400g de farine (prévoyez plus selon la texture de la pâte) Préparation : Faites cuire votre Butternut ...
Marine
29 oct. 20181 min de lecture


Velouté de Potimarron et Patate douce
1 petit Potimarron 40g d'echalotes (j'ai pris du surgelés) 1 Patate douce 1 Cube de bouillon de légumes 1/2 brique de lait de coco Poivre...
Marine
15 oct. 20181 min de lecture


Courgettes farcies
1 Oignon haché 1 Gousse d'ail hachée 1 Oeuf 1 c à S de persil haché 1/2 c à café de piment d’Espelette 200g de veau haché (ou viande...
Marine
17 juil. 20181 min de lecture


Salade fraîcheur au melon
300g de crevettes (Picard surgelées) 2 Tomates Coeur de Boeuf 400g de melon coupé en cubes 200g cuits de pâtes type Perle (Typiak) 1...
Marine
12 juin 20181 min de lecture


Salade de courgettes
1 Belle courgette coupée en rondelles très fines 1 Échalote 1 Oeuf dur 1 Carotte râpée 50g de Petits pois cuits ou Maïs 50g de Féculents...
Marine
25 mai 20181 min de lecture


Terrine de l'été
1 Bouquet de basilic 4 Gousses d'ail 1 kg de Courgettes 4 Oeufs 1 Pointe de piment d’Espelette Préparation : Four : 180°C Dans une...
Marine
24 mai 20181 min de lecture


Clafoutis courgette chèvre
50g d'oignon coupé en morceaux 500g courgettes hachés 3 Oeufs 30g de farine 200ml de Lait 10g d'huile 150g de fromage de chèvre...
Marine
16 mai 20181 min de lecture


Salade de lentilles aux asperges
1 Sachet de Lentilles Lustucru (je suis vraiment nulle à la cuisson sans sachet...) 1 Belle botte d'asperges 2 Oeufs Durs Persil / Menthe...
Marine
21 mars 20181 min de lecture


Endives au saumon frais
8 Endives 4 darnes de saumon Le jus d'un citron Ail / Aneth 120 g de fromage de chèvre frais Huile d'olive Sel / Poivre Pour 4 Personnes...
Marine
22 nov. 20171 min de lecture


Rôti de veau et sa purée de chou fleur
Rôti de veau pour 4 Personnes 2 oignons coupés en lamelles 4 échalotes coupées en lamelles 1 c à soupe d'huile Fond de veau dégraissé 2...
Marine
9 nov. 20171 min de lecture


Lentilles coco corail
100g de Lentilles Corail Bio 100g de Pois chiches (petite conserve) 1/2 courgettes coupées en cubes Quelques feuilles de salade de votre...
Marine
18 sept. 20171 min de lecture


Soupe Automnale
100g de patate douce 300g de potiron ou butternut 20cl Bouillon de volaille dégraissé 1/2 oignon 5 amandes décortiquées 30g de fromage de...
Marine
18 sept. 20171 min de lecture


Salade Dolce Vita
4 Asperges vertes ( j'ai pris des surgelées ) 1/2 barquette de tomates cerises ~100g 100g de riz complet cuit 20g de pousses d'épinards 4...
Marine
11 sept. 20171 min de lecture


Spaghettis aux fruits de mer et poireaux
400g de Spaghettis cuits 2 Oignons coupés en petits morceaux 1 Sachet de poireaux 1kg surgelés 1 Sachet de mélanges de fruits de mer...
Marine
4 juil. 20171 min de lecture


Boulettes de Poulet comme chez TATA
300g de poulet haché 2 échalotes hachées Coriandre ciselée selon vos envies Menthe ciselée selon vos envies Pour la sauce : 10cl d'eau 1...
Marine
30 juin 20171 min de lecture
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