Surgelés :
Poireaux 1 sachet
Poissons blancs ~700gr
Frais / Secs:
Oignon coupé en petits morceaux
Ail haché
Sel / Poivre
1 boîte de champignons de Paris
Pâtes pour lasagnes 10 feuilles
Pain dur ou biscottes
Béchamel allégée :
Maïzena 30g
Lait de soja 500 mL
Sel / Poivre
Noix de muscade facultatif
Préparation :
Préchauffez le four à 180°
Dans une poêle AA, faites revenir les poireaux - le poisson - les champignons - oignon - ail avec 1 c à S d'huile d'olive.
Préparation de la béchamel selon vos habitudes : dans une casserole mettre les ingrédients et remuez sans arrêt pendant 3 minutes.
Dans un plat à gratin :
Frottez-le à l'ail
Garnir le plat : Feuilles de lasagnes - 1/3 de garniture - 1/3 de Béchamel - Feuilles de lasagnes - ...
A la fin mixez votre pain dur ou biscottes afin de recouvrir le plat
Hop au four 20-25 minutes !
Accompagnements : Salade verte - Carottes râpées - Haricots verts