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Marine
17 nov. 20222 min de lecture
Flans de poireaux au curcuma
J'avais dit la semaine dernière : "dernière fois du orange" Eh bien on reste dans le orange.... mais ce n'est pas à cause d'une courge...
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Marine
27 oct. 20222 min de lecture
Halloween cake salé au potiron
Pour terminer ce mois d'octobre On troque une dernière fois le vert pour du orange ! Symbole d'Halloween... Halloween c'est ce weekend......
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Marine
20 oct. 20222 min de lecture
Crumble salé : châtaignes et butternut
Cette semaine je transforme un dessert en plat ! Je vous propose un crumble automnal aux châtaignes et butternut ! Salé donc ! Si si...
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Marine
13 oct. 20224 min de lecture
Fatigue ? Baisse de motivation… et si vous faisiez le plein de vitamines ?
Les jours raccourcissent… l’obscurité s’installe… et lentement… vous perdez votre étincelle… tombez malade… et ne semblez plus jamais...
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Marine
6 oct. 20222 min de lecture
Soupe automnale exotique : potimarron coco aux crevettes
Je vais être très transparente avec vous... parce que oui, je suis comme ça, et j'aime cette relation avec vous, on va rien se cacher......
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Marine
30 sept. 20211 min de lecture
Salade de butternut pour marquer l'automne
Mi figue-mi raisin... Ou devrais-je dire : mi chou-mi courge Ça résume plutôt bien la période je trouve ! L'été indien, avec ses journées...
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Marine
19 nov. 20202 min de lecture
Marineflette - inspiration de la Tartiflette
Contrairement à l'histoire de la Raclette, qui a traversé la Suisse pour renaitre en Savoie... l'histoire de la Tartiflette est plus...
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Marine
29 oct. 20202 min de lecture
Nouilles sautées au poulet, brocoli, et noix de cajou – sans gluten
Du croquant et du fondant de saison... en mêlant des saveurs lointaines, le tout équilibré ! Et grâce aux nouilles de riz je peux vous prop
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Marine
22 oct. 20202 min de lecture
Polenta au potimarron et compotée de tomates
Cette semaine j'ai choisi de vous proposer une recette chaude et bien réconfortante à base de potimarron ! Dans un moule à gratin, mélangez
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Marine
8 oct. 20202 min de lecture
Gratin de chou-fleur léger
Je vous propose une version légère du gratin de chou fleur.
Je déclare donc officiellement la saison des gratins OUVERTE ! Je vous propose
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Marine
2 oct. 20201 min de lecture
Les boulettes de tata bis : boulettes de poulet au paprika
La boulette se décline aussi au poulet ! Et oui !
Et parfum paprika s'il vous plait... (et non pas transpiration ;)
Juste ce qu'il faut d'é
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28 nov. 20191 min de lecture
Salade des bois
Pour changer un peu des plats chauds, je vous propose une recette rapide et légère cette semaine, puisque sans cuisson...
C'est donc une sa
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14 nov. 20191 min de lecture
Mijoté de lentilles corail et patates douces
Epluchez et coupez les patates douces en dés ainsi que les courgettes.
Emincez l'oignon. Dans une sauteuse ou une grande poêle faites chauf
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17 oct. 20191 min de lecture
Frites de Butternut
Vous le savez peut-être déjà... On entre dans la saison de la courge, et je risque un peu de vous mettre la tête comme une coucourde avec...
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3 oct. 20192 min de lecture
Patate Douce de ma Provence
La patate douce n’est pas de la même famille que la pomme de terre, malgré son nom. On l'aime car elle est très riche en pro-vitamine A (ou
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26 sept. 20191 min de lecture
Barres énergétiques
Alors voici mon secret pour garder la forme : des barres énergétiques "maison" ! Oui oui, pas les trucs ultra sucrés du supermarché, ni les
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19 sept. 20192 min de lecture
Tarte tatin aux fruits de Septembre
Cette semaine, recette ultra de saison, mais surtout ultra PLAISIR...
Pour une occasion, un goûter à partager ou une invitation ce week-en
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