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Idée petit déj : pancakes faciles et rapides

Chers tous,

clairement nous sommes tous pressés, et ce dès le pied posé parterre au réveil.


Et pourtant ici nous avons tous à coeur de bien manger, et nous savons que cela commence dès le petit-déjeuner !


Je répète souvent que l'équilibre alimentaire est important, qu'il ne faut sauter aucun repas, et le petit-déjeuner est le moment idéal de la journée pour vous faire plaisir et faire le plein de vitamines !


Alors voici mon idée recette de la semaine, toute simple : des pancakes très faciles à réaliser et super rapides !

Idéal pour toute la famille !

Et vous allez comprendre, avec un peu d'organisation, vous n'allez plus jamais vous passer de ce repas !



Ingrédients

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 30 min, pour toute la préparation

pour 4 personnes


60g de flocons d'avoine  40g de Poudre d'amande 40g de Noix de coco râpée 4 Oeufs + 2 blancs 2 Compotes de Pomme sans sucres ajoutés 1/2 sachet de levure  un peu d'extrait de vanille liquide



Préparation

Mixer le tout !


Ajuster la texture avec du lait de noisette ou d'amande sans sucres ajoutés

(personnellement j'ai choisi le lait d'amande, j'ai versé un fond de verre)


Dans une poêle anti-adhésive verser la préparation pour faire des petits pancakes.

Plus ils sont petits, plus vous en voyez dans l'assiette, et vous avez l'impression de beaucoup manger !

Et c'est tout ! Je vous avait dit : simplicité !

On complète les 2/3 pancakes avec un thé ou une infusion + 1 fruit + 1 carré de chocolat noir.



Mon astuce : on les cuit tous d'un coup, on les congèle dans une boîte adaptée et tous les matins, on les passe quelques minutes au grille-pain et c'est prêt  !

Or Ga Ni Sa Tion !




Et retrouvez d'autres conseils pour le matin par ici :







Marine <3



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