2 grosses tomates vides
100 g de quinoa cuit
2 c à soupe d'huile
1 gousses d'ail
1 branche de persil ou quelques feuilles de basilic
Préparation pour 2 Personnes :
Mélangez l'huile, l'ail, le persil et versez sur la semoule de quinoa.
Mélangez bien
Farcissez les tomates et au frais pendant 1 à 2h.
Accompagnement : Salade verte, Miettes de thon
Recette originale, rapide, simple et sans gluten