400 g de Tagliatelles cuites
4 Filets de poulet coupés en petits morceaux
1 oignon rouges émincé
2 Courgettes
1 c à soupe de citron
3 c à soupe d'huile d'olive
120 g de fromage de chèvre frais (30g/ personnes)
4 tranches de 30 g de pain complet
Préparation pour 4 personnes
Lavez et pelez les courgettes, faites des longues bandes à l'aide de l'économe.
Coupez l'oignon en très petits morceaux
Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué et laissez refroidir
Dans une poêle anti adhésive, faites cuire les filets de poulet et laissez refroidir
Faites griller les tartines de pain complet et tartinez la portion de fromage puis ajoutez les tranches de poulets grillés dessus.
Dans un saladier mélangez l'huile d'olive, le citron, l'oignon rouge et la courgettes.
Une fois les pâtes refroidis, répartissez le tout dans 4 Assiettes.
Ajoutez les tartines de chèvre au poulet
Un repas complet /frais /original et sans prise de tête.