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Soupe aux cèpes


300 g de Cèpes

4 Tomates cerise bien mûres

1/4 d'Avocat

1/2 Gousse d'ail

1/2 échalote

1/2 Cube de bouillon de légumes

Sel

Paprika moulu

Cumin moulu


Préparation pour 4 personnes :

Lavez et coupez les légumes

​Dans une poêle anti-adhésive faites revenir les cèpes

Recueillez la chair de l'avocat à la cuiller

Placez tous les ingrédients dans le bol du blender

Mixez

Préparez et ajoutez le bouillon de légumes au fur et à mesure

Soupe de saison detox!

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Cabinet  :  09 67 55 26 49

 Portable : 06 77 76 67 25

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