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Marine

Salade originale au Millet


30 g de millet cru soit 100 g cuit

1/2 concombre

Le jus d'1/2 citron

5 Tomates cerises

1/2 oignon rouge

2 tiges de menthe fraîche

10 g de raisins secs

1 c à soupe d'huile d'olive


Préparation pour 1 Personne :

*Préparation du millet : Faites le cuire selon indication sur votre paquet (20 min)

Rincez sous l'eau froide

Une fois égoutté, ajoutez l'huile et le citron puis mélangez


*Préparation des légumes : Lavez et coupez en petits morceaux les légumes : concombre, tomate et oignon (presque hachés)

Ajoutez le reste des ingrédients dans le saladier, bien mélangez et servir bien frais.


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