2 Petites poires (couper en dés)
8 Gros raisins blancs (couper en 4 )
1/2 Fenouil ( couper en tranches) ou du chou râpé
6 Noix décortiquées (couper en deux)
Quelques feuilles de Basilic
1/2 Citron
1 c à soupe d'huile d'Olive
1 Petite Barquette de Crevettes cuites et décortiquées 150g environ
Sel / Poivre
Préparation pour 1 Personne :
Mélangez le tout avec le jus du citron et l'huile d'olive et laissez reposer 1 bonne heure dans votre frigo!
Une salade de saison sucrée salée, a déguster: Le midi en rajoutant des Copaux de Parmesan = 30g environ ou le soir accompagné d'un produit laitier : Yaourt Nature ou Fromage blanc
Bonne rentrée à TOUTES et TOUS !