• Marine

Le gratin de mamée Michou

Mis à jour : 9 avr. 2019

Pour 2 Personnes :

- 1 Courgette

-1 Tomate

-1 Poireau

- 2 oignons (selon la taille 1)

- 1 c à soupe d'huile d'olive

- 1 c à soupe de curry

- 1 cube de bouillon dégraissé

Ustensiles :

- Plat a gratin de moyenne taille

- Planche à découper

- Couteau

-Cuillère à soupe

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C

Lavez, épluchez et coupez en rondelles les légumes.

Disposez les légumes dans le plat à gratin (pour un peu plus de goûts vous pouvez le frotter avec de l'ail) :

Faites une rangée de chaque légume.

Ajoutez l'huile d'olive et le curry sur l'ensemble des légumes.

Emiettez le cube de bouillon par dessus

Ajoutez un fond d'eau

Mettre au four pendant 45 - 60 minutes (cela dépend du four)

Une fois le gratin prêt, vous pouvez le servir avec un viande type côtelettes de porc ou filet mignon de porc ou un poisson type Cabillaud citronné ou un petite omelette aux herbes par exemple.

Si vous avez comme moi des amateurs de pâtes dans votre entourage, vous pouvez mélanger une poignée de spaghettis, un plat complet pour le plaisir de tous!

Merci mamée !

Cabinet  :  09 67 55 26 49

 Portable : 06 77 76 67 25

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