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  • Marine

Lasagnes aux légumes


2 Courgettes

350g de Champignons (j'ai choisi des chanterelle et champignon de paris)

1 boîte de Coulis de tomates ~700g

1 Oignon

10 Feuilles de lasagnes maxi

400g d' Epinards

250g de Ricotta



Préparation :

Nettoyez et coupez les légumes en dés.

Préchauffez votre four à 180 ° C

Faire revenir les courgettes et les oignons dans une poêle anti-adhésive

Ajoutez les champignons

Dans un récipient mélangez les épinards et la ricotta (ajoutez un à deux tours de moulin à poivre)


Dans un plat :

Légumes + Coulis + Feuilles de lasagne et ainsi de suite

Finir par les feuilles de lasagne et ajoutez les épinards

25 minutes au four

+ Salade verte


A faire pour le midi, plat complet : Féculents - légumes - produits laitiers


Une repas chaud pour l'hiver ça change des tartiflettes...