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La salade de Popeye

  • Marine
  • 18 sept. 2015
  • 1 min de lecture

4 Bonnes poignées de feuilles d'épinard

8 Gros champignons de Paris

Une dizaine de Tomates cerises jaunes et rouges mélangées

1 Avocat

2 c à soupe de sauce soja

1 c à soupe d'huile d'arachide

1 Pincée de Sésame grillé


Nettoyez et épluchez les légumes : Epinards / Champignons / Tomates

Coupez les tomates et les champignons en petits morceaux selon vos goûts


Dans chaque assiette : Epinards / champignons / Tomates


Place au blender :

Avocat / Sauce soja / Huile d'arachide / Sésame

Mixez le tout pour une consistance homogène et crémeuse!

Conservez la sauce au frais et versez une bonne cuillère à soupe sur votre salade!

Accompagnez : de morceaux de poulet ou de jambon coupés en morceaux ou de 2 oeufs durs ou mollets!

Un délice, rapide et riche en vitamines!

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