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Marine

La chandeleur avant l'heure!


Pour 8-10 crêpes :

250 g de Farine

2 Oeufs

1/2 Litre de lait

Mixez le tout afin d'obtenir une pâte lisse! A vos poêles!


IDEES DE REPAS pour deux crêpes :

En plat : Crêpe salée :

Tartinez votre crêpe de fromage de chèvre frais ~30g maximum ou carré frais 0% de

Ajoutez une tranche de Saumon et quelques crevettes.

1/2 avocat coupé en fines lamelles

Un filet de citron

Rabattez les côtés de la crêpe ou roulez-la


En accompagnement : Une salade verte citronné ! ou une tomate à la provençale!


Un délice!


En dessert : Crêpe sucrée :

J'ai opté pour une compote de pomme/poire sans sucres maison. Etalez sur votre

crêpe encore chaude...

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