• Marine

Hello le printemps Hello les asperges


16 Asperges = 8/ personnes

10 Tomates cerises

2 c à soupes d'huile d'olive

2 Filets de Cabillaud

Tagliatelles ( 2 Nids)



Préparation pour 2 Personnes :

Nettoyez et coupez de 2 cm le bas des asperges et mettez les à la vapeur 20 minutes

Dans un plat, mettre les poissons + 1 c à soupe d'huile d'olive + Sel/Poivre + Tomates et au four 20-25 minutes


Faites cuire vos pâtes comme à votre habitude

Les asperges prêtes, coupez 3 cm le bas des asperges et réservez les pointes.

Dans un Blender : Morceaux d'asperges découpés + 1 c à soupe d'huile d'olive + 1 pointe de piment de Cayenne au choix.


Préparez votre assiette : Cabillaud - Tomates - Asperges - Tagliatelles et versez la "sauce" d'asperge

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