1 Cube de bouillon dégraissé
2 Filets de poulets coupés en petits morceaux
90g de semoule
6 Tomates
2 Carottes
2 Courgettes
1 c à café de Curcuma
1/2 bqt de Coriandre hachée
1/2 bqt de Persil haché
1/2 Oignon en lamelles
Sel / Poivre
Préparation pour 2 personnes :
Préparez vos légumes prêts à l'emploi ( Nettoyer / Eplucher / Couper )
Dans votre cocotte, faites revenir l'oignon et les légumes
Ajoutez le poulet et faites dorer
Parsemez des épices, herbes aromatiques et mélangez bien
Ajoutez le cube de bouillon + 250 mL d'eau et laissez cuire pendant 15 minutes
Dans un récipient creux, préparez votre semoule selon les indications avec le bouillon.
Mélangez la semoule avec le poulet et les légumes
Un régal !
Dose de semoule = 4 c à soupe
Un repas du déjeuner complet + 1 Yaourt au chèvre + 30g de Pain de votre choix
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