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"Couscous" de Poulet


1 Cube de bouillon dégraissé

2 Filets de poulets coupés en petits morceaux

90g de semoule

6 Tomates

2 Carottes

2 Courgettes

1 c à café de Curcuma

1/2 bqt de Coriandre hachée

1/2 bqt de Persil haché

1/2 Oignon en lamelles

Sel / Poivre


Préparation pour 2 personnes :

Préparez vos légumes prêts à l'emploi ( Nettoyer / Eplucher / Couper )

Dans votre cocotte, faites revenir l'oignon et les légumes

Ajoutez le poulet et faites dorer

Parsemez des épices, herbes aromatiques et mélangez bien

Ajoutez le cube de bouillon + 250 mL d'eau et laissez cuire pendant 15 minutes

Dans un récipient creux, préparez votre semoule selon les indications avec le bouillon.

Mélangez la semoule avec le poulet et les légumes


Un régal !


Dose de semoule = 4 c à soupe


Un repas du déjeuner complet + 1 Yaourt au chèvre + 30g de Pain de votre choix

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Cabinet  :  09 67 55 26 49

 Portable : 06 77 76 67 25

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