Colin aux petites crevettes

2 Pavés de colin

1 Barquette de petites crevettes ou 120g chez le poissonnier décortiquées

50 mL de crème liquide

1 c à soupe d'échalotes coupées finement

100g de coulis de tomates nature

Sel / Poivre

Préparation pour 2 personnes :

Dans votre cocotte ou "fait tout"

Mettre tous les ingrédients et laissez cuire 25 min maximum

Accompagner de tagliatelles de courgettes ou de céréales complètes ~4 c à soupe