• Marine

Cabillaud et crevettes au curry


Légumes :

500g de haricots verts ( j'ai choisi surgelés... manque de temps )

500g d'épinards

2 Oignons


Poissons :

500g Crevettes cuites décortiquées

500g de cabillaud coupé en cubes


Féculents :

400g de riz complet cuit


Sauce :

Curry 3 c à café

1 Brique de crème fraîche 18%



Préparation pour 4 Personnes :

Faites cuire votre riz et réserver au chaud.

Dans votre cocotte minute, faites cuire vos haricots verts.

Dans un wok ou votre sauteuse : Faites cuire les épinards avec l'oignon.

Ajoutez les crevettes et le cabillaud cuire 3- 4 minutes

Ajoutez les légumes et le riz

Versez la brique de crème avec le curry et laissez mijoter 2-3 minutes


C'est prêt!

Cabinet  :  09 67 55 26 49

 Portable : 06 77 76 67 25

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