Légumes :
500g de haricots verts ( j'ai choisi surgelés... manque de temps )
500g d'épinards
2 Oignons
Poissons :
500g Crevettes cuites décortiquées
500g de cabillaud coupé en cubes
Féculents :
400g de riz complet cuit
Sauce :
Curry 3 c à café
1 Brique de crème fraîche 18%
Préparation pour 4 Personnes :
Faites cuire votre riz et réserver au chaud.
Dans votre cocotte minute, faites cuire vos haricots verts.
Dans un wok ou votre sauteuse : Faites cuire les épinards avec l'oignon.
Ajoutez les crevettes et le cabillaud cuire 3- 4 minutes
Ajoutez les légumes et le riz
Versez la brique de crème avec le curry et laissez mijoter 2-3 minutes
C'est prêt!