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Crumble salé : châtaignes et butternut

Cette semaine je transforme un dessert en plat ! Je vous propose un crumble automnal aux châtaignes et butternut ! Salé donc ! Si si...

Salade de butternut pour marquer l'automne

Mi figue-mi raisin... Ou devrais-je dire : mi chou-mi courge Ça résume plutôt bien la période je trouve ! L'été indien, avec ses journées...

Mijoté de lentilles corail et patates douces

Epluchez et coupez les patates douces en dés ainsi que les courgettes. Emincez l'oignon. Dans une sauteuse ou une grande poêle faites chauf

Frites de Butternut

Vous le savez peut-être déjà... On entre dans la saison de la courge, et je risque un peu de vous mettre la tête comme une coucourde avec...