Pour des goûters à partager sans sucre et sans culpabiliser!
Ingrédients :
6 pommes3 poires
4 amandes / personne (dose recommandée)
1 cuillère à café de cannelle en poudre
Préparation :
Éplucher les pommes et poires et les couper en morceaux.
Mettre à cuire les pommes et la cannelle dans une casserole avec 15 cl d'eau durant 25 minutes.
Dans un casserole, faites chauffer les morceaux (aspect légèrement fondu), elles doivent garder leur texture croquante.
Concassez les amandes 4 / personne.
Un fois les pommes bien mixées, ajouter les morceaux de poires et mélangez.
Dans un bol ou une verrine, ajoutez la compote et les amandes par dessus. Manger tiède un délice...
Pour vos collations de l'après-midi, quand les enfants rentrent de l'école...